■ブシェット サンドレ 1個150ｇ フランス産 山羊乳製
周りに食用の灰がついているので酸味が抑えられて食べやすい爽やかなフレッシュタイプのシェーブルです。そのままオリーブオイルと塩コショウで食べたり、フルーツをあわせたり、はちみつをかけたりして食べます。やわらかいので、バゲットに塗りつけたり、サラダの和え衣やディップにするのも簡単です。